山菜 ヤナギキノコ発見したので早速食べたら肉厚で美味しかった件。
こんにちは、ハレルヤです。 この間、仕事の帰りにヤナギキノコ発見しました。 仕事中だし、結構高い位置にあったので仕事終わってから採りに行きました。 嫁にその事を伝えると『私も行く』と言い出し、二人で脚立持って採りに行きました。 高い位置にあ...
山菜
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山菜 タモギキノコ採り体験記と保存方法 | キノコ採取のコツを紹介
こんにちは、ハレルヤです。 先日 仕事から家に帰ってみると我が嫁が農家さんがよく着ているような格好で玄関でお出迎えしてくれました。 『どっかいくの？』 と尋ねると 『ライン見てないの？』と嫁 ラインを見てみると 『タモギキノコ探しに行くよ！...
山菜 畑作り体験記：節約と自給自足の実現
こんにちは、ハレルヤです。 今回は、畑造りに挑戦したお話です。なぜ畑作りをしようと思ったか。 理由は４つです。 家の庭を有効活用したかった 物価高なのに給料上がらないし少ない。 食費を抑えられる 一度覚えてしまえば技術として自分の物にできる...
山菜 白樺の樹液でコーヒー飲んだらめちゃ美味かった。
こんにちは、ハレルヤです。 この間 白樺の樹液でコーヒーを飲んだのですが、これがメチャ美味かったんです。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 白樺の樹液はそのまま飲むとほんのりと甘味があります。砂糖などを入れなくても甘く、そしてまろやかです。是非皆さんもや...
山菜 初めてのシイタケ栽培！
こんにちは、ハレルヤです。今回は、初めてシイタケ栽培に挑戦しました。 やってみてわかった事は、シイタケ栽培は素人でも簡単にできるという事でした。 シイタケは、ホダ木から４年から５年程度採れると言われているので家計にも優しいです。シイタケは乾...