ヤナギキノコ発見したので早速食べたら肉厚で美味しかった件。

こんにちは、ハレルヤです。

この間、仕事の帰りにヤナギキノコ発見しました。

仕事中だし、結構高い位置にあったので仕事終わってから採りに行きました。

嫁にその事を伝えると『私も行く』と言い出し、二人で脚立持って採りに行きました。

高い位置にあるので登っていけなかったです。

結構肉厚でした。

裏は少し虫で喰われてたけど、大した事ないと判断。

家から持ってきた脚立。　上から落としたキノコを嫁が餅拾いのように拾ってました。

家に帰って水で洗う。

キノコをカット。

塩水で虫を除去

味噌汁にして食べました。

勿論美味かったです。

6月にも稀にヤナギキノコは採れるそうです。
本番は9月から10月だそうです。

今から秋が楽しみです。